2008.06.23

主持壓力大 蕭瀟告別MTV台
O4_3jbn%\_W l$RGS;\+Ar'qP
〔 2008.06.23　中國時報 〕 林家芬／台北報導 [:VbhU|
+k
R#l1{2f9tC
  　蕭瀟今年初由歌手跨足主持界，接連主持MTV台《愛漂亮》和《流行西大調》。不過由於長期主持帶狀節目，讓她覺得工作壓力頗大，最近她決定請辭主持工作，暫別螢光幕，赴香港「休養生息」，並陪伴媽媽。 c~{+dS^.Obz
RT?-j.@ F6B
  　[color=Red]原先周一至周四晚間９點由蕭瀟主持的《流行西大調》今（23）日起停播，同時段改播「MTV亞洲大獎最受歡迎台灣歌手演唱會」，播出４位入圍者蔡依林、羅志祥、[color=Lime]S.H.E[/color]及五月天的演唱會精華，為８月２日在馬來西亞舉辦的ＭＴＶ亞洲大獎頒獎典禮暖身。 [/color]
#J^0m T`P3TJ
ZG%d ~7aP,RB"x [url]http://showbiz.chinatimes.com/Chinatimes/ExteriorContent/Showbiz/Showbiz-Page/0[/url],4434,content+110511+112008062300299,00.html

OH NO....真的嗎!??#ZrYH&LS
那一定很精彩!!><

[b][u]請辭主持棒 蕭瀟身心紓壓[/u][/b]
!J"^5a$e
d8T+X B OX3Ai B)P&u
2008/06/23*w]*r8AR1j PaV

h)| M-pPd 　[color=Red]在MTV台接連主持美妝節目「愛漂亮」及西洋流行音樂節目「流行西大調」、成功由歌手轉型為主持人的蕭瀟，日前請辭在MTV台的所有主持工作，赴香港休養生息並陪伴媽媽，希望能紓解這段時間主持節目的工作壓力。從今天起，MTV台每週一至週四晚間九時播出的「流行西大調」將暫時停播，同時段將為即將在八月二日頒獎的MTV MAA亞洲大獎暖身，分別播出[/color]四位入圍者蔡依林、羅志祥、[color=Red]S.H.E[/color]及五月天[color=Red]的精采演唱會[/color]。:e;p:G#v/k

a?
I(MTo 　蕭瀟在MTV的主持工作，從年初主持美妝節目「愛漂亮」到四月轉型為流行與西洋音樂兼具的「流行西大調」，一路走來，蕭瀟坦言是「美好且值得珍惜的回憶」，只是長期在台灣發展，除了沒有太多時間陪伴住在香港的蕭媽媽，加上主持節目的壓力不小，尤其「流行西大調」是帶狀節目，在主持前要做的功課很多，為了放鬆身心，她因此決定請辭主持棒。
Y;^0tw/ITk
3H|r0w-rg+x （文：記者王丹荷）?#nQAoY

|)nQ9oA#}SU1b [url]http://news.gpwb.gov.tw/news.php?css=2&nid=47005&rtype=1[/url]

[u][b]辜成允 就愛雞絲涼麵，四川吳抄手 辣出名堂[/b][/u]
9tSd-U.R'g8mb h``*LCSE
2008年06月23日蘋果日報老闆趴趴走  
.GY `3~/H R+\!^2Y E8tq8b/V{
雞絲涼麵（右）爽口的涼麵拌上自製獨門醬料，加上雞胸肉絲，是辜成允最常吃的麵食。90元。0o1`asA-S

-t]l'S'a
bd
K*Bf-}'e4K:X 店經理萬富美與老闆娘萬敏齊同姓，也萬敏齊倚重的左右手，打理店內大小事務。
3EXYF*sVV
8D%JR.`e(L4E 豆魚和魚完全無關，是以腐皮包上銀芽下鍋油炸，以醋與花椒粉調製而成的芝麻醬是獨到之處。50元。 z(oC(f)h2?E

)p3BN1t@f$F:L 四川吳抄手，平日人潮就很多，假日更是一位難求，最好先訂位。
4F;X0B8rk#tD
e*G$x/b#y 位於忠孝復興館上的「川饌」熟食櫃，是四川吳抄手的新服務。
$D9w3F;{ dz-`
0yR ho P;oGO0C2nl 五更腸旺吃得到雞血、大腸、酸菜和蒜片，同樣以自行煉製的花椒和辣椒烹調出香辣滋味。280元。 (P QB$?
O
Q*Gw3B'L yz4wt+bQ;t
粉蒸排骨和粉蒸肥腸由碎米加上辛香料的調味，無論是排骨或肥美的大腸都很入味。130元。
k6uRZG&`C DgY$K6nj
雞絲涼麵（右）爽口的涼麵拌上自製獨門醬料，加上雞胸肉絲，是辜成允最常吃的麵食。90元。圖片: 1 / 1
@~4U2T8rN&M-e"^`.? 台泥董事長辜成允平日總給人溫文儒雅、西裝筆挺的印象，私底下的辜成允在假日可是會穿著休閒服、短褲與球鞋，出現在台北市忠孝東路上以麻辣料理著名的「四川吳抄手」，點上一碗又紅又辣的雞絲涼麵和紅油抄手，和你我一樣一起坐在開放的餐廳區，開心地享用他最愛的小菜。 !|?/W'_?'RQ e

_9gLhF[ Ty 「四川吳抄手」店經理萬富美表示，愛吃辣的辜成允總是在周末假日出現，有時和太太一起來吃午餐，有時和母親一道出現，也常在晚餐時間和丈母娘、小姨子來個家庭聚會。有別於董事長平日上班的穿著打扮，店家從沒看過辜董事長穿西裝的嚴肅模樣，反倒是比較習慣他以休閒雅痞造型現身。 $Bt%k(P5|8u\
如果你是「四川吳抄手」的常客，就知道每逢星期六、日這裡總是一位難求，要吃上這一碗紅油抄手最好得先預約訂位，否則到了現場就得排隊等候。萬富美說，辜成允通常會事先訂位，有時難免遇到客滿的時候，這位董事長和大家一樣，也會跟著排隊等上數分鐘，再由店家安排入座。隨和的辜成允在店家的帶領下，有位子就坐，從來不會要求特別待遇，或一定要坐哪個座位，也不會因為久候而大發脾氣，非常有耐心。
'y:oo O!K 芝麻脆雞柳將雞腿肉去骨以特調醬料醃漬，炸至酥脆後再沾芝麻顆粒，鹹甜好吃。280元。 d:B1q1fo*Q

,GK_l+m(Tz'LU^ 抄手皮嫩餡多 n7h&u4KLY
親切有禮的辜成允會和店裡的服務人員閒聊幾句，每次來都一定會點他最喜歡的「雞絲涼麵」與店家招牌「紅油抄手」。爽口的涼麵拌上自製的甜醬油、芝麻醬與辣油等獨門煉製的醬料，加上手工撕成的土雞雞胸肉，撒上蔥花提香，香辣直竄腦門，就是辜成允每到必點的麵食。Y X#?3[c
辜成允還會加點的紅油抄手，其實就是「餛飩」，其名來自四川人冬天把手抄在袖裡取暖的模樣，以溫體豬肉打製而成的內餡，傳承傳統包餡、對摺、捲皮的手法，因此叫做「抄手」。紅通通的辣油和數十種辛香料調製而成的紅油佐料，趁熱拌入抄手加以均勻混合，口感是「皮薄餡多」、「香麻帶勁」、「滑順可口」。這人氣紅油抄手店家一天可賣出3、40斤；如果你喜歡帶有嚼勁的麵皮，可以和辜成允的太太一樣，選擇抄手的變身版「紅油餃子」，差別在於麵皮厚度的不同。
{E JD']E!s
J 吃慣了宴席大菜的辜成允，到四川吳抄手不吃熱炒大菜，反而都點道地家鄉味的小菜，像是人氣小菜「粉蒸排骨」，染上辣椒紅的碎米帶有甘甜與辛辣口感，讓醃過豆瓣醬的小排骨經蒸煮後更加入味，肉質富嚼勁和彈性，滿滿一小盅像座小山，是道極開胃的小點。辜成允偶爾還會喝上幾碗酸辣湯，胃口很不錯。
5o#QQY8G 萬富美說，「吃在中國，味在四川」，四川獨特濕熱的氣候，加上瘴癘之氣，所以當地人多以「吃辣」來袪除體內濕氣，無論是主食與佐餐，善於利用「辣」的食材與調味，因此造就了川菜「一菜一味，百菜百味」的特殊風味。其中川菜「辛中帶甘」、「甘中帶香」、「辛溫香竄」、「溫胃醒脾」的特色，是許多迷戀四川菜的人，鍾情這味「辣」的主因。
c8F8XSDU`(Y 1951年，四川吳抄手因國共內戰遷徙到台灣，在西門町成都路上開業，20多年後遷到東區，到現在已經有60年的歷史。第一代創辦人張大廚較不擅於經營管理，由第二任人稱「張媽媽」的接班人萬敏齊，接下吳抄手的經營事務，輾轉已經有30年的光陰。 "d/Z-vBWdp9I4q
剛開始只販賣自製的紅油抄手與擔擔麵之類的麵點，因老師傅獨門調味的麻辣辛香料理，吸引許多饕客定期光顧，最早還吸引蔣緯國、孫運璿等黨國大老上門光顧。[W*MIy3?,o%M\7o
在客人的要求之外，另外店裡增加了川味熱炒等料理，尤其以「毛肚火鍋」最為老饕所津津樂道。在滿鍋麻辣熱油中，涮上肉片與毛肚，帶有濃郁香氣的肉質，吸飽中藥熬製辣汁的肉片，是食客間口耳相傳的好味道，毛肚火鍋也帶動了台灣人吃麻辣火鍋的熱潮。
KzF6wPS 政商名流光顧
)it
VJGZ8RFN*b.w 萬富美說，辜成允食量不錯，點的菜一定都會吃完，鮮少剩下浪費，家人也和他一樣，都有惜物的好習慣。不管是中午和太太來用餐，或者是和家人相約吃晚餐，辜成允都是付現金買單。
%Pq*l5ed
q4D bo 除了辜家，許多名人都是四川吳抄手的常客，像是歌壇創作才子陶喆與他的父親陶大偉、香港藝人鄭少秋、立委柯俊雄、前親民黨主席宋楚瑜，都常來吃飯，日盛金控董事長陳國和的千金關穎，也曾現身用餐。
;|8JW5K t+J 在店裡服務20多年的萬富美，看著老客人攜家帶眷一吃就是十多年，也看著許多小客人長大。她說，許多年輕人上門一看到她，就會大喊「阿姨我們來吃飯了」，很有回家吃飯的感覺。$\H!V4G2O1UA
別無分號的四川吳抄手，第3代年輕接班人張奕捷和母親萬敏齊為了不讓這些顧客排隊久候，也不必大老遠從外縣市跑來，於是架設網站提供網上購物的便利美食，有自製的醬料、真空包裝菜色如麻辣滷味、蔥烤鯽魚、蟹皇獅子頭、鴛鴦鍋等網購，還在SOGO復興館設有熟食專櫃，提供更多元的服務，要讓老店跟上潮流的腳步，吸引更多年輕客層。
OjZ6k;j&o6\ 下次到四川吳抄手吃飯，不妨留意身邊的人，說不定就能遇見辜成允這位大老闆，或是明星藝人在你左右！ fQ+S+U~?@[
4pC%|OZ`9\
[img]http://img.1-apple.com.tw/1-www/060328/twapple/640pix/20080623/JN32/JN32_013.jpg[/img]
?G F|2{"E*} [color=Red]S.H.E吃飯也活潑 :u Q4D;nU;XZ ?O e
螢光幕前熱力奔放的女子團體S.H.E愛吃抄手、粉蒸排骨與酸辣湯，會跟服務人員哈啦聊天。[/color]
n(Z
RZ'c.c-lP` ~k$wa-i
[url]http://1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=Article&NewsType=1&showdate=20080623&IssueID=20080623&Sec_ID=5&Art_ID=30679754&ArtPage=3&SubSec=25[/url]

8月2日她們會去大馬的頒獎禮嗎?剛剛在印呢演出了...真的很趕耶

果報的圖...真的看不下去...
'b#@F2VMm't 8月2號的事現在說了...

對啊....三隻很忙呢....5{ _9w_(`LQ-I
他們那時一定會累死的....><

[b][u]S.H.E追球星不顧一切 Ella劈大腿傍猛男[/u][/b]G%Nvo-I4k!_ S$[&o
   SHK8So"d;f T
2008-06-23 10:03:18 fG.R)|G6Y)k/]XV

#k
oVw{Bw;L [url=http://pic.sports.tom.com/vw/93302-2.html#picchange][img=350,522]http://pic.sports.tom.com/data3/upload/232/151/1214186595-20062866281.jpg[/img][/url]
5i U{~fh
H1k&\V|X p$wE*vadts$`5[
[url=http://pic.sports.tom.com/vw/93302-3.html#picchange][img=500,335]http://pic.sports.tom.com/data1/upload/24/759/1214186596-20062866282.jpg[/img][/url]
,OXkd5q)] u(hK Q9^-|4q
[url=http://pic.sports.tom.com/vw/93302-4.html#picchange][img=350,522]http://pic.sports.tom.com/data2/upload/560/911/1214186596-20062866283.jpg[/img][/url]
;Lap u/ax9JK(\ A
5\3Fv$ag [url=http://pic.sports.tom.com/vw/93302-5.html#picchange][img=500,335]http://pic.sports.tom.com/data1/upload/464/439/1214186597-20062866284.jpg[/img][/url]
7Vh%D;@:D1B
*n"fG` r|)L3A [url=http://pic.sports.tom.com/vw/93302-6.html#picchange][img=500,335]http://pic.sports.tom.com/data2/upload/1000/183/1214186597-20062866285.jpg[/img][/url]s.y9X4vv}B

4w"Z_}"[A [url=http://pic.sports.tom.com/vw/93296-1.html][img=350,522]http://pic.sports.tom.com/data1/upload/640/295/1214186598-20062866286.jpg[/img][/url]
b| i8sq#~!p ;H.x?SD[E?pi
    S.H.E成員Ella是資深球迷，Selina的妹是牛隊鄭兆行的粉絲，Hebe直嚷著想上「體育版」，但搞不清當年跟老爸把酒言歡的職棒球員是何許人。
Je-T6{L&r] cu 　　老家在屏東的Ella，爸爸是兄弟象迷，她記得一家人常到高雄立德棒球場看球：「我媽還被球打到，換來一顆孫昭立簽名球。」E;f^vU0s&DJ
　　今年世界棒球經典賽，四姊弟到東京巨蛋看棒球賽，她難忘鈴木一朗拉起袖子、準備打擊的刹那，現場相機閃光燈四起的驚人場面。;K&eu ^P"^^-Svu

\'Q+AVRzB Ella是興農球迷，也常看誠泰的比賽。她說大姊曾在職棒初期擔任聯盟的測速槍操作員，也認識許多球員。(Xb;M.h/fQ$CkxE
　　Hebe似懂非懂，問坐在她對面的張泰山說：「是你和我爸一起喝酒嗎？」Ella糾正她，說那個人叫「石金受」、是中信鲸球員，作客地點在Ella的家。Hebe無辜地說：「我隻知道是厲害的棒球選手嘛。」K5J r*I0b~6?
　　Selina聽鄭兆行說，學生時代沒聯誼經驗，第一反應是：「跟我妹聯誼吧。」原來Selina未滿18歲的妹妹，是阿讓的頭号球迷。31日姊姊代替妹妹，和阿讓手牽手，玩情人自拍照。
eZ
oA5A,j|9~ c@$n^d 同年同月同日生的張泰山、張家浩，特别告訴Selina，他們3人的生日都是10月31日，把Selina吓了一跳。原來他們真有緣分。
S!Na"o6k;Rc]
-lx&}w L&r [url=http://pic.sports.tom.com/vw/93302-1.html#picchange]http://pic.sports.tom.com/vw/93302-1.html#picchange[/url]